什么是“白茶”?

【类型】期刊

【作者】程启坤

【刊名】暂无

【关键词】 茶叶 福鼎 茶树品种 低温 宋代 茶类 宋徽宗 游离氨基酸 文化知识 安吉白茶

【资助项】暂无

【摘要】当前,在普及茶与茶文化知识的过程中,常碰到不少人弄不清什么是"白茶",有些人把"安吉白茶"与"福鼎白茶"混为一谈。甚至有些茶叶专业杂志也弄不清楚,竟把"安吉白茶"作为中国六大茶类中白茶类的代表。

【年份】2015

【期号】第9期

【所属分类】暂无分类

【阅读地址】读秀