白牡丹：“水仙白”创制时间考：黄秉伦等三老的采访记

【类型】期刊

【作者】林今团

【刊名】暂无

【关键词】 花色品种 时间 牡丹 白茶 水仙 采访

【资助项】暂无

【摘要】白茶是六大茶类之一。传统白茶花色品种有白毫银针、白牡丹、贡眉及寿眉。白牡丹原创制于水吉。最早的白牡丹其毛茶原料仅仅是水仙白一种而已。水仙白,是采自水仙茶树品种的一芽二叶或一芽三叶初展的幼嫩芽梢,主要靠室内晾干而成的白牡丹原料。到了引进

【年份】2015

【期号】第4期

【所属分类】暂无分类

【阅读地址】读秀