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道元禅师的料理

日期:2015.08.17 点击数:18

【类型】期刊

【作者】

【刊名】暂无

【关键词】 素食 蔬菜 料理 曹洞宗 饮食 佛教 僧侣 日本人 禅师 公元

【资助项】暂无

【摘要】受佛教影响甚深的日本,从奈良时期到十九世纪后半期的明治维新期间的1200年间,日本人民的膳食一直都是素食类型的。成书于公元三世纪左右的《三国志·魏志·倭人传》,是这样记载日本的:在那块土地上没有牛,没有马匹,没有老虎,没有豹,没有山羊和喜鹊……那

【年份】2015

【期号】第2期

【所属分类】暂无分类

【阅读地址】读秀

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