长蕊石头花活性成分分析及保健价值评价

【类型】期刊

【作者】祝边疆李美范前业

【刊名】暂无

【关键词】 长蕊石头花 生物活性成分

【资助项】暂无

【摘要】长蕊石头花(Gypsophila oldhamiana Miq.)为石竹科多年生草本植物,是一种药食两用植物。本研究采集了青岛野生样品,测定了其活性成分总黄酮含量以及锌元素和铁元素含量,并对其保健价值进行了分析评价。

【年份】2015

【期号】第12期

【所属分类】暂无分类

【阅读地址】读秀