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陈忠明
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1
条
闽粤风味土菜
作者：
陈忠明
来源：
南京：江苏科学技术出版社
年份：
2015
文献类型 ：
图书
关键词：
福建省
菜谱
广东省
描述：
本书以我国南方地区有特色的家乡土菜，讲述其历史来源、风味特点、原料选择、烹饪技巧等内容。
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