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中华名点文化与制作
作者: 薛效贤 郑祥菊编  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  文化  面点  中国 
描述:本书对最具特色的风味美点的成名原因、来源典故、原料配比、制作方法、制品特点进行了详细介绍。
中国风味食品大全
作者: 仇尼  来源:石家庄:河北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品 
描述:本书对我国各种风味食品的源流、特色、制作、发展,及至趣事轶闻、传说、典故等诸方面分别作了介绍。
天祝史话
作者: 乔高才让  来源:兰州:甘肃文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 地方史  天祝藏族自治县 
描述:本书包括山川览胜、高原春秋、风云岁月、精英荟萃、名胜古迹、民族风情、名优特产、特色经济等章节。
唐宋人寓湘诗文集 2
作者: 黄仁生 罗建伦校点  来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 宋诗  唐诗  诗集 
描述:湖湘文化源远流长,博大精深,是中华文化中独具地域特色的重要一脉。
彝风管窥
作者: 张方玉 楚雄州文化体制改革和文化产业发展办公室编  来源:昆明:云南民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 彝族 
描述:本书记述了云南楚雄彝族自治州彝族习俗和彝族民居建筑风格特色
戴氏心意原传器械功法
作者: 王毅  来源:太原:山西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 拳械术  基本知识  武术  中国 
描述:本书从刀、枪、剑、棍等器械的演练中,分节释讲戴氏心意这一极具地方特色的武术体系的理论、要点等。
武术运动教程
作者: 郑志刚等  来源:成都:四川大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 高等学校  武术  中国  教材 
描述:该书为普通高校公共体育武术选修课教材,全面系统地论述了现代武术运动的特色
按摩推拿手法180种
作者: 宋一同  来源:北京:中国华侨出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 推拿手法 
描述:介绍了中国按摩推拿术的180余种基本手法以及当代30位有影响的专家的手法特色
玉溪美食荟萃
作者: 胡瑞忠  来源:昆明:云南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  玉溪市 
描述:本书分别列举玉溪冬瓜蜜饯、翟氏小锅煮品、通海豆末糖、玉溪油卤腐等美食的特色、做法、要领、功效。
地方掌故
作者: 郑文伟 《惠安文化丛书 》编委会编  来源:福州:福建人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 惠安县  地方史 
描述:本书用带有传奇色彩的史志典籍记载了惠安的历史沿革、山川风物、人物事件、名胜古迹、民俗风情、传说故事、地方特产等,其间融进了惠安民众的爱憎情感和意志愿望,体现了惠安地区的历史人文和民俗风情的兴替演变。
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