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广东菜精选 2
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作者:
庄汉城 黎丽甜 来源:广州:广东科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:本书内容分广东菜的营养及烹饪两部分。其中营养部分主要介绍了广东菜原料的营养成分及提高广东菜营养价值的基本方法;烹饪部分介绍了320款菜肴的原料选择、刀工处理、烹制方法、制作关键及该款菜肴的主要特点等。
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苏联解体之争
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作者:
陈爱茹编 来源:北京:中国社会科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 苏联解体 研究
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描述:苏联解体,因其出乎世人预料,成为20世纪末期的“一个谜”。是什么原因导致苏联解体,也成了当今社会各界关注的热点和焦点。时逢苏联解体二十周年,学界围绕苏联解体的原因进行了诸多解读,本书选择说理性强、影响较广的一批学界新作以飨读者。
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闽国史略
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作者:
徐晓望 来源:北京:中国文史出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 福建省 909 地方史 945 史料
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描述:唐末五代,来自河南固始及其周边的数万中原民众跋涉千里,在东南海疆建立了一个后人称之为闽国的政权,他们带来的大唐中原文化与东南海洋文化结合,促成中华文化的一个重要分支——福建文化的形成。福建文化是中华文化走向海洋的一个奇迹。
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文化的绿洲 丝路语言与西域文明
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作者:
牛汝极 来源:乌鲁木齐:新疆人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 西域 文化史 研究
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描述:本书力图用丝绸之路发现的语言文献史料,再现丝绸之路绿洲上的文化历史原貌,试图从多语言多文化丰富资料的比较中寻找多元一体文化的绿洲风貌,希图在历史与现实、文化与社会的综合分析中展现西域文明的多维面貌,从而打开从草原文化到绿洲文明发展之谜的钥匙。
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中国美术大辞典
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作者:
沈柔坚名誉 邵洛羊总 来源:上海:上海辞书出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 美术
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描述:在原《中国美术辞典》基础上修订、增补、重新编纂:本书内容涵盖了中国美术领域的各个方面,包含十大学科,分通用名词术语、绘画、版画、书法、工艺美术、雕塑等十一大门类,共收词目7130余条,配精美彩图2150幅。
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乡土寿宁
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作者:
刘杰 林蔚虹 来源:北京:中华书局 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化史 寿宁县
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描述:寿宁是福建省东北部的一个僻远小县,保留着完整、原真的乡土建筑和文化生态。全书写建筑,还写建筑背后的故事,通过故事中的人,写出了活生生的寿宁乡土风情。
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龙斗士装备大图鉴 官方独家授权2013年高清
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作者:
重庆漫想族 来源:南京:凤凰出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图集 游戏 计算机网络
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描述:本书由龙斗士中大量的装备插画原图构成,图画精美,辅以对装备的技能、属性、升级情况、获取途径等方面的介绍,内容丰富,让孩子更了解龙斗士的游戏内容与规则,是游戏过关升级的好帮手。适合喜爱龙斗士游戏的小玩家阅读。
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很小很小的小偏方 中老年疾病一扫光
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作者:
土晓明 来源:石家庄:河北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 土方 中年人 汇编 疾病
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描述:本书收录了循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、生殖系统等各类中老年常见病近100种,涉及偏方近1000条。在适用群体、选方原则、偏方组成等方面严格甄选。
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从遮羞板到漆齿文身 中国少数民族服饰文化巡礼
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作者:
向翔 龚友德 来源:昆明:云南教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 服饰 少数民族风俗习惯
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描述:本书以介绍和描述各种日常的、原始的、奇异的、引人的中国少数民族服饰资料及其文化内涵为主旨,所写均有所据,也加入了作者的一些看法和观点。
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染织与服装设计
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作者:
郑巨欣 来源:上海:上海书画出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 图案 服装 染织
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描述:中国美术学院教学参考书:本书共四卷,分别为设计造型基础、手工艺与工业设计、染织与服装设计、视觉传达设计,全面介绍该专业的历史、原理及应用情况。