检索结果相关分组
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- 图书(415)
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- 北京：中华书局(11)
- 上海：上海古籍出版社(11)
- 上海：上海文化出版社(5)
- 郑州：中州古籍出版社(4)
- 北京：化学工业出版社(3)
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- 巧做家常饭菜
- 作者： 余小民 于大群 来源：北京：长虹出版公司 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 菜谱
- 描述：本书介绍了“蟹黄汤包”、“豆沙包”、“蝴蝶卷”、“肉丝锅饼”、“德式鸡肉菜花大米汤”、“鱿鱼冬瓜汤”、“干煸蟮鱼丝”等家常米食、面食以及菜肴的制作方法。
- 失眠症患者天然食物养生方
- 作者： 杨瑞珍写 来源：南昌：江西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 失眠 验方
- 描述：本书详细地介绍了失眠症的基本知识和防治失眠症的茶饮方、粥饮方、汤羹方、菜肴方、主食方等食物疗法。
- 中国古代书画家诗文集丛书 瓯香馆集
- 作者： 恽寿平 来源：杭州：西泠印社出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 清代 作品集 古典散文 中国 古典诗歌
- 描述：本书主要内容包括：赠汤公牧、赠乌目王山人、烟蓑、王朗移家桃源涧、送王郎还琴川诗、墨雨等。
- 新手怎样买好茶
- 作者： 李韬 来源：南京：江苏科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 基本知识
- 描述：本书介绍了同一种茶的不同产地、不同年代、不同级别，干茶、茶汤、叶底对比图，以此对比同一种茶的优劣和特色。精选80种市面销售的常见茶叶，辨识要点、等级、价格、推荐品牌、适合人群，内容围绕买茶展开。
- 怎样购买中国茶
- 作者： 嘉叶 来源：长沙：湖南美术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 选购 茶 中国
- 描述：本书按照中国茶的分类，系统地介绍了中国七大茶类中常见茶叶的特征、鉴别要点选购与保存等知识，还配有相关的茶样、茶汤图片，图文对照，便于读者参考阅读。
- 妇科病家常食谱
- 作者： 谭兴贵 廖泉清 于雅婷 来源：天津：天津科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 食谱 妇科病
- 描述：本书按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了妇科病膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等。
- 给莫文蔚的健美食谱 中英文本
- 作者： 莫爸爸 莫妈妈合 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 保健 食谱 菜谱
- 描述：本书按“滋补养生、清润养颜、清热保健”3种功效来划分章节，介绍了多种汤、煲、茶、饭、菜的具体做法，并配有相关功效的介绍。此外还穿插了各种饮食烹饪秘诀及养颜锦囊。喜爱莫文蔚的读者还可看到其多幅私家照片。
- 中国名茶品鉴金典
- 作者： 杨大华 林自铃 王益蓉等 来源：福州：福建科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 简介 中国
- 描述：本书分绿茶、白茶与黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、再加工茶和饮茶与健康等七部分，介绍中国主要名茶的品鉴特征。书中配有大量的彩色图片，直观地体现了各种名茶的外观特征以及汤色、叶底等品鉴特点；内容都是作者亲身感受体会，不少是作者的新发现和独到的品鉴窍门。
- 鉴茶·泡茶·赏茶 全彩
- 作者： 陈书谦 来源：北京：电子工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 图集 茶 中国
- 描述：本书是有关茶的简单入门必备书籍。鉴茶教你鉴赏中国六大茶类中的名品，从干茶、叶底、茶汤、色泽、形态等方面识茶。选具、备水、温具、冲泡、奉茶……，分步骤演示泡茶过程，让你也能轻松自如泡一壶好茶。茶宜静品，在品茶过程中得到心灵的宁静和皈依是至上的享受。
- 中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书 茶鉴
- 作者： 陈龙 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 基本知识
- 描述：一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。600余幅精美图片，独特的图说方式，以图鉴茶，以文识茶。名茶图谱展示干茶、茶汤、叶底，帮您识别、鉴赏、选购中国名茶。涵盖了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容。