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中华茶养生便典
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作者:
王敏华 来源:世界图书广东出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物养生
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描述:茶,百药之王。一日无茶则滞,三日无茶则病。中国在一千多年前就用到茶叶,主要是作为一种草药,每种茶叶各不相同,冲泡的方式更是因地而异,更别说丰富多变的茶具。本书收录几百个特色多效的茶方、茶膳,各种风味在家轻松DIY。
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新手怎样买好茶
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作者:
李韬 来源:南京:江苏科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 基本知识
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描述:本书介绍了同一种茶的不同产地、不同年代、不同级别,干茶、茶汤、叶底对比图,以此对比同一种茶的优劣和特色。精选80种市面销售的常见茶叶,辨识要点、等级、价格、推荐品牌、适合人群,内容围绕买茶展开。
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一本书搞定鉴茶
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作者:
双鱼文化编 来源:南京:凤凰出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 品鉴
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描述:本书是一本茶知识普及全书,书中用简洁的语言、精美的图片。书中的语言描述浅显易懂,在轻松的氛围中就能鉴茶、泡茶、品茶。书中内容包括中国著名茶叶的介绍,泡茶用具的介绍,主要的泡茶步骤。是一本入门级的茶知识书籍。
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中国茶养生大全
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作者:
邬梦兆 来源:广州:广州出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物疗法
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描述:本书系统介绍了中国茶的历史与发展,茶叶的生产、加工及其鉴赏与选购以及应用于治病、养生、保健等方面的茶饮、茶膳及茶疗方等等。
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福建名茶
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作者:
张育松 来源:厦门:厦门大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 福建省 介绍
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描述:全书共分13章,除系统介绍福建主要历史名茶的产生、历史传说、品质特点外,还针对福建茶叶中的名词解释、茶叶的选购、新创名茶以及日常生活中关心的茶叶知识等,作通俗易懂的介绍。
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名山出名茶
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作者:
徐永成 来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 山
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描述:本书共有六章,主要内容包括:中国名山,全国名茶,各地茶区名山与名茶,名茶品饮,名茶评选等。
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茶经
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作者:
叶羽 来源:哈尔滨:黑龙江人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 茶
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描述:本书内容包括:“茶之源”、“茶树种植”、“制茶”、“茶之器”、“斗茶”、“茶之道”、“名茶灵”、“茶俗”等十篇。
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茶饮料制品607例
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作者:
赵宝丰 来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 饮料
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描述:该书收集了茶饮料制品共计607个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或治疗标准为主,同时还介绍一些食用方法等。内容涵盖中国传统茶、调制花色茶、医疗保健茶等。
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养生茶饮
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作者:
乐英如 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物疗法
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描述:本书内容包括药材的购买与保存、茶饮的制作、药茶的饮用法、茶饮注意事项,详细介绍针对各种疾病的养生茶饮的制作方法。
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四季养生药膳茶饮 对症疗法
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作者:
叶俏馨 郑平星编辑 来源:北京:中国建材工业出版社;比格出版有限公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物疗法
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描述:本书的药茶介绍,源取于古书食疗专著、古籍医籍、民间流传秘方。本书以对症疗法编辑,内容分10大类,并对常用的140余种药材,均用图解加以介绍。