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经典粤菜
作者:
张鹏
来源:
北京:北京联合出版公司
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
菜谱
粤菜
描述:
本书精选300多道经典粤菜,素菜70多道、肉菜60多道、禽蛋60多道、水产海鲜100多道。菜品介绍包括食材处理、制作制导、做法演示、营养
分析
等版块。
粥粉面8000例
作者:
犀文图书
来源:
杭州:浙江科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食谱
主食
描述:
本书主要介绍粥、粉、面等食品8000例,内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效
分析
、饮食宜忌,以及一些其他的知识点。
风味小吃8000例
作者:
犀文图书
来源:
杭州:浙江科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食谱
风味小吃
描述:
本书主要介绍各地的特色风味小吃8000例,内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效
分析
、饮食宜忌,以及一些其他的知识点。
古典剧曲鉴赏辞典
作者:
吕薇芬等
来源:
武汉:湖北辞书出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
古代戏曲
唱词
描述:
本书是一部对中国古曲戏曲作品中的曲词进行欣赏与
分析
的辞书,包括宋代的戏文、大曲,金元时期的杂剧、南戏、诸宫调,明清时期的杂剧、传奇。
现代汉语字母词研究
作者:
邹玉华编
来源:
北京:语文出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
词语
汉语
字母
研究
现代
描述:
现代汉语字母词研究根据认知语言学的理论构拟出字母词的概念结构并通过对字母词使用现状的统计
分析
归纳出字母词的使用特点。
“首届河北赵州禅、临济禅、生活禅学术论坛”论文集 临济禅研究
作者:
黄夏年
来源:
郑州:中州古籍出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
文集
临济宗
描述:
本书主要内容包括:当代临济宗的复兴与前瞻;从禅宗参禅公案的十个个案
分析
其开悟之情境;《海云禅师碑》及其珍贵的历史价值等。
中国禅宗思想历程
作者:
潘桂明
来源:
北京:今日中国出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
思想史
禅宗
描述:
讨论人在宇宙中的地位、人生的价值和意义。反映了禅宗思想发展的总体趋势和不同历史阶段的具体特点,介绍
分析
了宋代之后的演变,弥补了同类书的不足。
中医非物质文化遗产临床经典读本 丹溪心法
作者:
元
朱丹溪
来源:
北京:中国医药科技出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
中国医药学
中国
元代
描述:
本书精选了历来著名医家所创之方,再加之自己的见解,
分析
中肯,说理透彻,颇为实用。因此,本书是一部有价值的中医临床参考书。
纸鉴 中国古代书画、文献用纸鉴赏
作者:
田洪生编
来源:
太原:山西古籍出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
书写纸
描述:
本书旨在通过对样纸的观察及
分析
,掌握不同朝代各种纸的内在特征,达到断代目的。所采样纸,均出自断代确切之实物。
真假地震宏观异常鉴别
作者:
衷其昌
易思敏
来源:
北京:地震出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
地震前兆
描述:
本书
分析
了国内外地震宏观异常和易与其相混淆的各类宏观异常现象及特征、产生的原因,并提供了一些鉴别真伪的例证、方法。
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