检索结果相关分组
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- 北京：北京大学出版社(2)
- 福州：福建科学技术出版社(1)
- 北京：中国轻工业出版社(1)
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- 妇科病家常食谱
- 作者： 谭兴贵 廖泉清 于雅婷 来源：天津：天津科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 食谱 妇科病
- 描述：本书按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了妇科病膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等。
- 茶道 乌龙
- 作者： 中映良品 来源：成都：成都时代出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 乌龙茶 文化 中国
- 描述：乌龙茶名吕众多，闽北乌龙名品有武夷岩茶，闽北水仙等。选购乌龙茶，主要有四种方法，即望，闻，沏，开汤冲泡，尤其最后和中方法，是判定乌龙茶品质的最主要方法。
- 给莫文蔚的健美食谱 中英文本
- 作者： 莫爸爸 莫妈妈合 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 保健 食谱 菜谱
- 描述：本书按“滋补养生、清润养颜、清热保健”3种功效来划分章节，介绍了多种汤、煲、茶、饭、菜的具体做法，并配有相关功效的介绍。此外还穿插了各种饮食烹饪秘诀及养颜锦囊。喜爱莫文蔚的读者还可看到其多幅私家照片。
- 中国名茶品鉴金典
- 作者： 杨大华 林自铃 王益蓉等 来源：福州：福建科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 简介 中国
- 描述：本书分绿茶、白茶与黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、再加工茶和饮茶与健康等七部分，介绍中国主要名茶的品鉴特征。书中配有大量的彩色图片，直观地体现了各种名茶的外观特征以及汤色、叶底等品鉴特点；内容都是作者亲身感受体会，不少是作者的新发现和独到的品鉴窍门。
- 鉴茶·泡茶·赏茶 全彩
- 作者： 陈书谦 来源：北京：电子工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 图集 茶 中国
- 描述：本书是有关茶的简单入门必备书籍。鉴茶教你鉴赏中国六大茶类中的名品，从干茶、叶底、茶汤、色泽、形态等方面识茶。选具、备水、温具、冲泡、奉茶……，分步骤演示泡茶过程，让你也能轻松自如泡一壶好茶。茶宜静品，在品茶过程中得到心灵的宁静和皈依是至上的享受。
- 中国名茶品鉴和茶艺欣赏全书 茶鉴
- 作者： 陈龙 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 基本知识
- 描述：一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺全程学习指南。600余幅精美图片，独特的图说方式，以图鉴茶，以文识茶。名茶图谱展示干茶、茶汤、叶底，帮您识别、鉴赏、选购中国名茶。涵盖了中国名茶的起源、文化、品类、特征、鉴别、赏析、茶艺、茶与健康等内容。
- 养生长寿饮食指南
- 作者： 吴子明 曹可仁 来源：长沙：湖南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 长寿 养生
- 描述：本书从我国传统食疗养生药膳的精华部分和民间广泛流行的经验方中筛选出有效方552个，按饭、面、点、糕、粥、菜、汤、酒、饮、茶等十类编辑成篇，对提高中老年人生活质量，防病治病，养生保健有所帮助和促进。
- 靓味滋养手记
- 作者： 孙晓鹏编 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：每天忙碌的生活让人们忽略了“吃”的重要性。作为一名资深美食家，YOYO一直坚持将每一道好滋味的菜都用日记的形式记录下来。从冷盆、点心到饭菜、汤羹，靓味，精选50个美味又滋养的私家手记，让好滋味永远停留在记忆中。
- 元世祖忽必烈传
- 作者： 朱耀廷 赵连稳 来源：北京：北京大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 1215 忽必烈 传记 1294
- 描述：本书以历史事实为依据，采用答问的形式，从典籍中提炼出有代表性、有价值的问题，并用原典中所载内容进行了简明扼要的回答，以期达到“原汤化原食”的目的，赋予死的冷冰冰的资料以活的热乎乎的生命。其内容涉及政治、经济、文化、社会生活各个方面；在语言上，采用明了易读
- 佳茗似佳人 煎茶小品赏读
- 作者： 于左 来源：郑州：中州古籍出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：近年茶风大盛，茶书、茶诗也风行。本书从《茶经》、《煎茶水记》、《十六汤品》、《试茶录》、《茶寮记》、《煮泉小品》等中截取有意境的片段，从历代笔记小说、文人别集中选取与茶有关的动人描述和逸人小品，构成此册风雅之作。