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资深茶艺师习茶心得
作者: 门雪峰 姚丽  来源:南京:江苏人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化  中国 
描述:本书是一本讲述识茶泡茶知识的茶书。书中通过茶艺师泡茶过程中遇到的问题,结合自身的学习经验,从零开始说茶,利用简单、浅显的语言,将识茶、泡茶的知识带出来。让读者了解学习茶叶不像想象的那么复杂和艰难,跟着高级茶艺师就能轻松掌握识茶泡茶的门道和窍门。
茶艺服务训练手册
作者: 粟书河  来源:北京:旅游教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书是中国旅游饭店业协会的倡导下,由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。《茶艺服务训练手册》是《茶艺服务学习手册》的配套用书,它回顾了学习手册中干练点。通过这些训练点的强化练习,让读者加深对重点操作技能的印象,达到规范服务、强化技能的训练目的。
闲话茶故事
作者: 南国佳木  来源:北京:华艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  通俗读物    中国 
描述:中国的茶源远流长,从古到今都有不少的故事,我国各种史籍、典故和方志中,有关茶的故事、传说、名人轶闻趣事可谓举不胜举,美不胜收,是中国茶文化宝库重要组成部分。本书主要收录了这些被广为流传的与茶有关的故事,可以让读者从轻松的阅读中更深地了解茶的历史及故……
宋代禅僧诗辑考
作者: 朱刚 陈珏  来源:上海:复旦大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 诗歌研究  宋词 
描述:本书充分占有日本所存宋代禅僧资料的基础上,对《全宋诗》漏收的僧诗进行了全面检索,不仅收录佚文、校录文本,还对众多禅僧的生卒及法系生平给予精当辨析,堪称《全宋诗》之功臣,为宋诗研究提供了重要、翔实的资料。
女人菜谱
作者: 张仁庆 高小锋  来源:北京:中国物资出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健  菜谱  女性 
描述:女人和儿童是社会中的弱势群体,受法律保护。关爱女性、女士优先是社会美德,女性有独特的生理特点,饮食方面有所不同。本书重点介绍了女性的生理特点和对饮食的要求,介绍了适应女性的食物及烹调方法,并且介绍了美容保健、四期营养相关代表菜例120道。
保健药膳精要
作者: 毕焕春  来源:南昌:江西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健 
描述:本书简述药膳基本理论的基础上,介绍了一些具体药膳方,分为上下篇,上篇介绍了药粥、药茶、药酒、四季药膳、常见病药膳共320多处药膳选方;下篇对药膳中常用中药、常用蔬菜、常用肉食类作了简要介绍,以便查询或自拟配方。
坐看云起
作者: 释妙法  来源:北京:宗教文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 佛教  通俗读物 
描述:释妙法,临济宗传人。讲经语言平实,通俗易懂,不违反佛教教理的前提下,幽默近人。本书为作者关于佛法的讲解作品,结合人们的日常生活,用通俗的语言讲解禅宗,可为人们了解佛教和禅宗,化解生活压力,更好对待生活提供一些帮助。
禅的风骨 千载清风入梦来
作者: 张志军  来源:北京:现代出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 通俗读物  禅宗 
描述:中国禅宗五大流派中,惟有临济一宗发祥于北方。燕赵自古多慷慨悲歌之士,长风潇潇济水寒,太行苍苍浮云远。豪爽素朴的民风、雄浑苍劲的山川,赋予了临济宗机锋峻烈、畅快淋漓的门风,因此,后人形象地称之为“临济将军”。临济宗前六代都在北方繁衍,从石霜楚圆开始,法脉
禅院行
作者: 吴尚清等  来源:北京:中信出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 简介  中国  禅宗 
描述:禅宗,作为佛教文化之一宗,中国佛教发展史上有着重要的地位。为弘扬禅宗文化的优良传统,追寻禅宗祖师传发的历程,记录中国禅宗的发展轨迹,并亲历当代大得的道扬,一书的编写人员,身体力行,遍访禅宗祖庭及南岳五宗的生发之地。包括祖师生平、经典公安、弟子传承……
中国佛教史 明代
作者: 任宜敏  来源:北京:人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 佛教史  中国  明代 
描述:本书为二十世纪上半叶中国近代教育家、佛教家蒋维乔居士日本学者境野哲先生《支那佛教史纲》基础上撰写的著作,对民国以后的中国佛教研究曾起过积极的作用,堪称经典。仍不失为一本了解中国佛教历史的基本读物。
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