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鉴茶 泡茶 品茶
作者: 王广智  来源:北京:龙门书局 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书主要从茶的最基本的知识层面切入,包括茶的品种鉴别、挑选,泡茶工艺的技巧以及品茶的方式方法等,均为入门必知,知识专业,语言浅显,是爱茶、喝茶的人进门实用手册,具有切实的指导意义。
品味清清茶香
作者: 王晶  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:天则图书:本书以图文并茂的形式介绍中国茶文化,从茶的历史说起、讲述茶的品种、茶具的选用,及绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等的保健功能、茶点茶膳等。
茶饮料制品607例
作者: 赵宝丰  来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  饮料 
描述:该书收集了茶饮料制品共计607个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或治疗标准为主,同时还介绍一些食用方法等。内容涵盖中国传统茶、调制花色茶、医疗保健茶等。
中国名茶图谱 乌龙茶 黑茶及压制茶 花茶 特种茶卷
作者: 施海根  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 
描述:本卷包括综述篇、绿茶篇、红茶篇、黄茶篇、白茶篇、乌龙茶篇、黑茶及压制茶篇、花茶篇、特种茶篇以及附录,介绍了适制各茶类的茶树品种、各类名茶、茶用香花图片。
中国京剧服装图谱
作者: 中国戏曲学院编 谭元杰绘  来源:北京:北京工艺美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 京剧  剧装 
描述:本书按照蟒、帔、靠、褶、衣五大类别,以中国京剧历史剧目的人物全身扮相的图谱形式,展示了京剧传统服装的145个品种,并根据京剧的特定规格绘有特殊穿戴32例。
中国民间傀儡艺术
作者: 李昌敏  来源:南昌:江西教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 木偶剧  艺术理论 
描述:本书介绍了傀儡戏的艺术特征、种类与流派、剧目与创作、表演艺术、导演艺术、造型艺术、舞台、音乐与声腔和剧本集锦等内容。
边界的对话 漂泊在苗汉之间的瓦乡文化
作者: 跃玲  来源:哈尔滨:黑龙江人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民族文化  少数民族  研究  湘西土家族苗族自治州 
描述:作者通过长期田野调查总结,论证湘西少数民族瓦乡人是受汉族、苗族文化影响而形成的具多重特征的独特民族和文化。
闲情逸趣 明清小品赏析
作者: 徐潜 绍生  来源:长春:吉林文史出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 古典散文 
描述:本书精选明清两代的小品文作品一百多篇,以语言简劲、形式灵活、意蕴深刻等审美特征进行注释与赏析。
中国导游十万个为什么 山西
作者: 安瑞生  来源:北京:中国旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国  旅游指南  问题解答  山西省 
描述:本书内容包括:你了解山西吗?山西的地理有哪些特征?山西由哪些主要矿产资源?山西有哪些著名的旅游景区点等。
台湾涉漳旧地名与聚落开发 上
作者: 谭培根 涂志伟  来源:厦门:厦门大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 地名  移民  漳州市  聚落地理  台湾省  研究 
描述:本书共二十三章,主要内容包括:历史对台湾的认识与台湾地名沿革;漳台地名形成的闽南文化特征与比较;台湾冠籍的涉漳旧聚落地名等。
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