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中国茶酒辞典
作者: 张哲永等  来源:长沙:湖南出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 
描述:本书选目时限,上自夏、商、周,下迄近现代,共收中国古今名茶、名酒词目5000余条,并概述其名称由来、历史沿革、主要特色、性能品味、制作方法等。
听雨轩说茶
作者: 林木  来源:北京:中国物价出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书分为上下两篇,包括茶道和茶经,涉及茶史、茶说、茶类、名茶、茶艺、鉴选、泡茶、陆羽与《茶经》等。
中国茶文化趣谈
作者: 康乃  来源:北京:中国旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书主要讲述了中国的茶文化,分为茶事茶艺、名茶传说、名人茶缘、饮茶风俗、饮茶保健等。
茶文化
作者: 刘利生  来源:西安:陕西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书介绍了茶的种类,包括绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等;中国名茶,包括西湖龙井、铁观音、祁红、白毫银针等。
轻松学茶艺
作者: 刘东  来源:昆明:云南教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国  图解 
描述:本书分为三个部分:鉴赏名茶,选水配具,泡茶技艺。其中鉴赏名茶仍然是以常见的上优绿茶、白茶、黄茶、黑茶等为主,但是增加了花茶的鉴赏。选水配具则分为选水以及选择什么样的茶具两部分。泡茶技艺则侧重从泡茶的礼仪方面来讲。
云、贵、川地区植物资源利用与生物技术
作者: 王俊丽  来源:北京:科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 西南地区  植物资源  资源利用  研究  生物技术 
描述:本书以云南省、贵州省和四川省所蕴藏的植物资源为对象,对其种属特性、地理分布、生存环境、应用价值进行了描述,并重点介绍了植物资源的生物技术研究现状与最新研究动态。
民间信仰文化探踪
作者: 王继英  来源:北京:民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 宗教 
描述:本书为"贵州民族学院学术文库"之一,对民间信仰文化作了深入的研究。主要内容包括:宗教因素的孕育,巫术与神的萌生,各宗教因素的初步形成,宗教的转型,各宗教因素自成体系地发展,各宗教因素的相互关系等。
仡佬族文化研究论文集
作者: 胡洁娜  来源:北京:民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文集  仡佬族  民族文化  中国 
描述:本书为贵州遵义师范大学“仡佬族文化研究丛书”之一,本书由该校教师撰写的42篇论文结集而成,内容包括文学艺术、民俗文化、民族教育等诸多方面,部分文章已在相关大学学报上刊发,对读者了解仡佬族的历史文化和现状具有较高的参考价值。
一本书搞定鉴茶
作者: 双鱼文化编  来源:南京:凤凰出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  品鉴 
描述:本书是一本茶知识普及全书,书中用简洁的语言、精美的图片。书中的语言描述浅显易懂,在轻松的氛围中就能鉴茶、泡茶、品茶。书中内容包括中国著名茶叶的介绍,泡茶用具的介绍,主要的泡茶步骤。是一本入门级的茶知识书籍。
图解中国茶道全典
作者: 李浩编  来源:沈阳:辽宁科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国  图解 
描述:本书是中国茶道的百科全书,高度浓缩了博大精深的中国茶文化,让您轻松而全面地了解中国茶道,达到识名茶、学茶艺、行茶礼、通茶史、解茶经、修茶道的境界。
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