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深加工
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2
条
白茶科学技术与市场
作者：
叶乃兴
来源：
北京：中国农业出版社
年份：
2015
文献类型 ：
图书
关键词：
简介
茶
中国
描述：
本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与
深加工
技术、白茶精加工厂与生产线设计等。
茶叶加工工
作者：
周斌星
来源：
北京：中国农业出版社
年份：
2015
文献类型 ：
图书
关键词：
技术培训
教材
茶叶加工
描述：
本教材共分五部分33章，内容涉及茶树、鲜叶的相关知识，中国六大茶类的相关加工工艺，茶叶安全、贮藏、精加工、
深加工
等。
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