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图解食雕技法
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作者:
韦昔奇 来源:成都:四川科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:本书共分两大篇,作者在将自己从事食品雕刻操作实践和教学经验进行归纳的基础上,按照花卉、鸟类、动物类、鱼类、生肖类、卡通、建筑、瓜果等分类,对食雕做了详细的介绍。
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中国外来入侵生物
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作者:
徐海根 强胜 来源:北京:科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 生物 侵入种 中国
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描述:本书介绍我国陆生、淡水和海洋生态系统中,外来入侵植物、微生物、无脊椎动物、两栖爬行类、鱼类、鸟类、哺乳类、海洋生物等488种外来入侵物种的编目信息,内容涉及外来入侵物种的分类、形态性状、分布、起源、入侵途径、生物学、生态学、影响和防治措施等。