检索结果相关分组
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- 北京：化学工业出版社(6)
- 北京：中国社会科学出版社(4)
- 昆明：云南民族出版社(4)
- 北京：人民邮电出版社(4)
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- 白茶科学技术与市场
- 作者： 叶乃兴 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 简介 茶 中国
- 描述：本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计等。
- 名茶冲泡技艺
- 作者： 霍艳平 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：读图时代 品茶馆:本书对中国茶茶艺、茶艺技能和中国名茶茶艺进行了系统地介绍，并在最后收录了中国名茶简介。
- 品茶·说茶·养生
- 作者： 陈恭 来源：北京：军事谊文出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食谱
- 描述：本书参考了历代文献和国内外学者对茶疗茶食的相关看法，系统而全面地介绍了有利于人体健康的茶疗方剂和茶食，以及平时饮茶时的注意事项。
- 中国茶养生大全
- 作者： 邬梦兆 来源：广州：广州出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食物疗法
- 描述：本书系统介绍了中国茶的历史与发展，茶叶的生产、加工及其鉴赏与选购以及应用于治病、养生、保健等方面的茶饮、茶膳及茶疗方等等。
- 减肥健身药膳
- 作者： 朱复融 来源：广州：广州出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 食谱 减肥
- 描述：本书系统地介绍了女性瘦身与药膳食疗的关系，对女性瘦身的不同要求，针对性地提供各类减肥瘦身的菜式，并详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、用法和功效等。
- 莲藕制品加工技术
- 作者： 屠康 武杰 来源：南京：东南大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工 藕
- 描述：本书系统地介绍了莲藕及莲子制品加工的新技术、新方法，同时也收录了少量传统加工方法。内容包括：莲藕加工的基础知识、莲藕加工设备及加工的卫生要求、莲子加工、其他莲藕制品等。
- 冠心病用药配餐护理一本通
- 作者： 张树彬 来源：北京：人民军医出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 药物疗法 冠心病
- 描述：本书共分三部分九章，以全新理念分别对冠心病的病因、临床表现、诊断、鉴别诊断、用药治疗、预防保健、配餐饮食、日常护理等做了全面系统的介绍。
- 中国古代造船航海技术对日本的传播与影响
- 作者： 顿贺 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 造船技术 古代 航海 船舶
- 描述：本文以中国和日本的文物、文献为依据.较系统地介绍了中国古代的造船、航海技术,特别是船尾舵、橹、锚、水密隔舱及航海用指南针对日本的传播与影响。