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天山绿茶研制初报
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作者:
周玉璠 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省 天山 叶量 名茶 茶区 叶色 绿茶 优质原料 一芽二叶 水分蒸发
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描述:“天山绿茶”原产于宁德县洋中公社的天山岗一带,产区环境优异。其品质高超,“香味天成”、“条锋挺秀”,茶叶色香味俱佳,原系福建省历史名茶。“天山绿茶”产制历史悠久,采制技艺精细,成茶品种、花色丰富多彩,后几经变革,改制烘青绿茶,成为高档花茶的优质原料。但传统的花
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天山绿茶的历史考证及生产技术
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作者:
陈桦 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 历史起源 品牌 品种结构 天山 规模化生产 生产技术 历史考证 经济效益 蕉城区 科技含量 宁德市 生产基地 加工机械设备 知名度 市场前景 绿茶 产地认证
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描述:追溯宁德市蕉城区天山绿茶的历史起源和生产技术,结合当前绿茶市场前景,提出发扬天山绿茶优势的策略,讨论从建立绿色生产基地,大力调整茶树品种结构,提高绿茶加工机械设备的科技含量,创建品牌形成规模化生产,申请原产地认证等方面来进一步扩大天山绿茶知名度和增加经济效益.