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茶坊
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作者:
徐传宏 来源:北京:农村读物出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书文笔优美流畅、内容详实,介绍茶的人文、科普知识,如茶风、茶俗、茶趣;茶疗、茶肴、茶坊;茶艺欣赏及品茶之道等等,为雅俗共赏之佳作。
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名茶掌故
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作者:
竟鸿 来源:天津:百花文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书分为“名茶掌故”和“茶人佳话”两编,介绍了石茶、崂山茶、信阳毛尖等名茶的掌故传说,讲述了“李白与仙人掌茶”、“陆羽与《茶经》”等茶人佳话。
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工夫茶
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作者:
叶羽晴川 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书介绍了我国闽南、潮汕地域的饮茶风格。讲解了何谓工夫茶、工夫茶的魅力、工夫茶的茶叶、工夫茶的茶具、工夫茶的冲泡方法等常识。
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做响“天山绿茶”品牌 做强蕉城茶业经济
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作者:
王世雄 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 品牌 天山 中国历史 绿茶 茶业经济 农林牧渔业 茶园面积 茶叶加工企业
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描述:做响“天山绿茶”品牌 做强蕉城茶业经济
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名茶冲泡技艺
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作者:
霍艳平 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:读图时代 品茶馆:本书对中国茶茶艺、茶艺技能和中国名茶茶艺进行了系统地介绍,并在最后收录了中国名茶简介。
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闽北茶叶发展方向浅析
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建 茶叶生产 发展
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描述:闽北茶区是特种茶区,有乌龙茶、白茶、红绿、绿茶、花茶之类,其中更有著名的武夷岩茶、闽北水仙、白毫银针、政和工夫、正山小种等名茶罗列其间,因此它亦是一个多茶类地区。目前(1991年)全区茶园总面积42万余么,毛茶总产量1.47万吨,平均么
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品味清清茶香
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作者:
王晶 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:天则图书:本书以图文并茂的形式介绍中国茶文化,从茶的历史说起、讲述茶的品种、茶具的选用,及绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等的保健功能、茶点茶膳等。
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乌龙茶鉴赏
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作者:
郑立盛 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书全面的介绍了乌龙茶各品种产品、乌龙茶的品质特征、乌龙茶的鉴赏方法、历史文化背景,以及乌龙茶的相关知识。
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鉴茶泡茶ABC
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作者:
双鱼文化 来源:南京:凤凰出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书内容包括:茶的起源、茶叶的历史、泡茶前的准备、看图识茶鉴茶、茶具与使用、图说泡茶等。
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纪茗
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作者:
胡建程 阮浩耕 来源:杭州:浙江摄影出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书介绍历代与茶的历史渊源、茶的成分、茶的品类及中国茶的名品等。