检索结果相关分组
- 按来源分组
- 北京：中国轻工业出版社(21)
- 上海：上海文化出版社(8)
- 北京：农村读物出版社(7)
- 南京：凤凰出版社(6)
- 福州：福建人民出版社(5)
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- 家常口味菜 续集
- 作者： 李菁 来源：长沙：湖南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书共收集了200余菜品和部分点心品种。分别有：猪肉类、牛肉类、鸡类、鸭类、蛋类、淡水类、海产类、蔬菜类等其他。
- 民间经典福建菜
- 作者： 好豆网编 来源：北京：东方出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱 闽菜
- 描述：本书介绍福建地区地方菜传统做法及原材料地方特点，通过分布图引导读者，在家里也可以尝试做好福建民间经典的地方名菜。
- 食疗炸菜
- 作者： 王守国 来源：郑州：河南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 菜谱
- 描述：本书介绍186道药膳食疗炸菜，既有原料、做法，又有功效，简单易懂，便于制作，疗效明显，全书按原料编为：肉类，水产类，蛋类，素菜类，糕点类等五章。
- 闲话茶故事
- 作者： 南国佳木 来源：北京：华艺出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 通俗读物 茶 中国
- 描述：中国的茶源远流长，从古到今都有不少的故事，在我国各种史籍、典故和方志中，有关茶的故事、传说、名人轶闻趣事可谓举不胜举，美不胜收，是中国茶文化宝库重要组成部分。本书主要收录了这些被广为流传的与茶有关的故事，可以让读者从轻松的阅读中更深地了解茶的历史及故……
- 怎样购买中国茶
- 作者： 嘉叶 来源：长沙：湖南美术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 选购 茶 中国
- 描述：本书按照中国茶的分类，系统地介绍了中国七大茶类中常见茶叶的特征、鉴别要点选购与保存等知识，还配有相关的茶样、茶汤图片，图文对照，便于读者参考阅读。
- 中国茶道全书 典藏精品版
- 作者： 《典藏精品版》编委会 来源：哈尔滨：黑龙江科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：本书主要内容包括：茶的诞生、历代茶叶的发展、中国古代制茶方式的历史演变、茶的类别、红茶的品种等方面。
- 从入门到精通中国茶轻图典
- 作者： 《轻图典》编辑部 来源：南昌：江西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 图集 茶 中国
- 描述：本书涵盖了中国茶的所有门类，包括绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶等。本书通过分步图解的方式，详细介绍每种茶的性状特点、产地、制作工序、挑选储藏、妙用保健、品饮鉴赏等。本书文字通俗易懂，图片精美灵动，能给您带来不同凡响的视觉享受和精神愉悦。
- 中国名茶图典
- 作者： 中国茶叶博物馆 来源：杭州：浙江摄影出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 茶 图谱 中国
- 描述：本书除了介绍我国众多的历史名茶和新创名茶外，还针对日常生活中人们关心的茶叶常识，包括中国茶叶的分类、茶的保健功用、茶的选购和保存等作了通俗易懂的介绍，使大家对如何饮茶、如何选茶、如何饮好茶有了更深的了解。