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博白客家
作者: 彭会资 陈钊  来源:桂林:广西师范大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民族文化  博白县  研究  客家 
描述:本书包括博白客家的源流、语言、特征、文化、风俗、美食、民间医疗保健、工艺人物、经济。
茶饮料制品607例
作者: 赵宝丰  来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  饮料 
描述:该书收集了茶饮料制品共计607个品种。每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或治疗标准为主,同时还介绍一些食用方法等。内容涵盖中国传统茶、调制花色茶、医疗保健茶等。
养生茶饮新知全书
作者: 谢文英  来源:西安:陕西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  实务养生  保健  茶谱 
描述:本书根据当今社会人们的生活饮食习惯,基于中医养生与茶饮养生的深厚理论与实践基础,结合了现代医学和营养学作为补充,从家常医疗保健的角度出发,详细介绍了中国传统茶饮的养生保健功能以及茶饮养生保健治疗方等。
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