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佳茗似佳人 煎小品赏读
作者: 于左  来源:郑州:中州古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:近年风大盛,书、诗也风行。本书从《茶经》、《煎茶水记》、《十六汤品》、《试录》、《寮记》、《煮小品》等中截取有意境的片段,从历代笔记小说、文人别集中选取有关的动人描述和逸人小品,构成此册风雅之作。
中国茶经
作者: 陈宗懋  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书包括:史篇、性篇、类篇、技篇、饮茶篇、茶文化篇。
中国名优选集
作者: 农业部全国农业技术推广总站编  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 
描述:介绍我国218种名优的产生、发展、品质特点、加工工艺,以及名优有关的名山、水、景、名人典故。
学茶艺 茶艺师点津
作者: 李伟 李学昌  来源:郑州:中原农民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书介绍茶艺的起源,茶叶知识,喝茶对身体的益处,泡茶用具,泡茶知识,中华茶艺介绍,以及中国茶文化的介绍等。
茶坊
作者: 徐传宏  来源:北京:农村读物出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书文笔优美流畅、内容详实,介绍的人文、科普知识,如风、俗、趣;疗、肴、茶坊;茶艺欣赏及品茶之道等等,为雅俗共赏之佳作。
工夫
作者: 叶羽晴川  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书介绍了我国闽南、潮汕地域的饮茶风格。讲解了何谓工夫、工夫的魅力、工夫的茶叶、工夫的茶具、工夫的冲泡方法等常识。
名茶冲泡技艺
作者: 霍艳平  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:读图时代 品茶馆:本书对中国茶茶艺、茶艺技能和中国名茶茶艺进行了系统地介绍,并在最后收录了中国名茶简介。
品味清清茶香
作者: 王晶  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:天则图书:本书以图文并茂的形式介绍中国茶文化,从的历史说起、讲述的品种、茶具的选用,及绿茶、红茶、乌龙、花茶等的保健功能、茶点膳等。
乌龙鉴赏
作者: 郑立盛  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书全面的介绍了乌龙各品种产品、乌龙的品质特征、乌龙的鉴赏方法、历史文化背景,以及乌龙的相关知识。
纪茗
作者: 胡建程 阮浩耕  来源:杭州:浙江摄影出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书介绍历代与的历史渊源、的成分、的品类及中国的名品等。
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