检索结果相关分组
- 按来源分组
- 北京：中国轻工业出版社(21)
- 福州：福建科学技术出版社(7)
- 上海：上海文化出版社(7)
- 福州：福建人民出版社(6)
- 南京：凤凰出版社(6)
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- 品味清清茶香
- 作者： 王晶 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：天则图书:本书以图文并茂的形式介绍中国茶文化，从茶的历史说起、讲述茶的品种、茶具的选用，及绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等的保健功能、茶点茶膳等。
- 乌龙茶鉴赏
- 作者： 郑立盛 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书全面的介绍了乌龙茶各品种产品、乌龙茶的品质特征、乌龙茶的鉴赏方法、历史文化背景，以及乌龙茶的相关知识。
- 鉴茶泡茶ABC
- 作者： 双鱼文化 来源：南京：凤凰出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：本书内容包括：茶的起源、茶叶的历史、泡茶前的准备、看图识茶鉴茶、茶具与使用、图说泡茶等。
- 纪茗
- 作者： 胡建程 阮浩耕 来源：杭州：浙江摄影出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书介绍历代与茶的历史渊源、茶的成分、茶的品类及中国茶的名品等。
- 煎茶日记
- 作者： 马明博 肖瑶选编 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书包括“绿茶：旗枪冉冉绿丛园”、“红茶：万绿衬出无尽红”、“乌龙茶：青蒂绿腹红镶边”等内容。
- 茶之品
- 作者： 刘一玲撰文 刘凤玖图片 安哥等摄影 来源：北京：北京出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书包括摇篮郁葱葱、茶名演变、回味、茶与中国民间习俗、茶与中国民间文艺、中国名茶大观、世界各地饮茶习俗等十三部分内容。
- 中国世界茶文化
- 作者： 张忠良 毛先颉 来源：北京：时事出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书分为“中国茶文化”和“世界茶文化”两部分。介绍了中国传统的茶文化，中国的名茶、茶具的选择等，以及茶在世界的发展状况和远大前景。
- 品茶地图
- 作者： 云峰 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书介绍了浙江、江苏、江西、安徽、湖北、湖南、河南、福建、四川、贵州、云南、广西、广东、台湾十四个省区的六十余种名茶及茶文化。
- 茶寮声细氤氲远 徽州古茶事
- 作者： 郑建新 来源：沈阳：辽宁人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书包括：浮梁歙县·万国来求、呼童汲水煮新茶、踏进茶号门·神怡忘故乡、一杯青茶四季香、煮新安江水·沏黄山顶茶、真忙摘茶叶·假忙三十夜、雨滋露润·春泥护花、行行复行行·程程出新安等篇章。
- 茶艺服务训练手册
- 作者： 粟书河 来源：北京：旅游教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下，由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。《茶艺服务训练手册》是《茶艺服务学习手册》的配套用书，它回顾了学习手册中干练点。通过这些训练点的强化练习，让读者加深对重点操作技能的印象，达到规范服务、强化技能的训练目的。