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畲歌音乐探析:观“文成县畲族三月三对歌节”之后思
作者: 成晓  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 畲歌  对歌节  内涵  民俗 
描述:通过对文成县"三月三"对歌节的田野调查,从民俗学的角度对畲歌的形式、演唱方法、畲歌与畲族语言的关系、畲族同胞的音乐审美观等方面进行细致的研究,继而挖掘民族音乐精髓,传承、发扬民族精华文化。
中国民间银器 中英文本
作者: 周建立  来源:上海:上海古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 金银器 
描述:本书介绍了中国民间银器的形成发展、艺术特色和银器文化等,并分实用银器、装饰银器两部分,收录了银器图片858幅,内含1356件,基本上涵盖了上自战国下至清代、民国近3千年银器沿革的面貌。
中国竹木牙角器收藏鉴赏百问百答
作者: 读图时代编  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 雕刻  收藏 
描述:读图时代 收藏馆:本书共分六章,对竹刻艺术品、木雕艺术品、骨雕艺术品、果核雕艺术品、象牙雕刻艺术品的收藏行情、艺术特色、流传情况等作了详细的介绍。
新手怎样买好茶
作者: 李韬  来源:南京:江苏科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  基本知识 
描述:本书介绍了同一种茶的不同产地、不同年代、不同级别,干茶、茶汤、叶底对比图,以此对比同一种茶的优劣和特色。精选80种市面销售的常见茶叶,辨识要点、等级、价格、推荐品牌、适合人群,内容围绕买茶展开。
中国美食地图 中
作者: 于文婷  来源:沈阳:辽宁画报出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:中国是个美食的国度,各个地方的美食争奇斗艳,数不胜数,各地的饮食文化也是博大精深,各具特色。本书精选了中国各地最著名的美食,介绍其典故、来历、做法等,不仅让读者增长饮食文化知识,更可以指导喜欢美食的读者自己操刀,一显身手。
记忆上海 南京路百年老店
作者: 王自强  来源:上海:上海三联书店 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 工商企业  上海市  介绍 
描述:本书详细记述了新世界集团下属两家分公司的四家百年老店。具体内容包括:江浙糟醉人生之摇篮;闹市迁移 官司缠身换门庭;四时风味创百年糟醉特色;迎来解放谱业内故事新篇;我记忆中的黄泥螺等。
中国名优小吃集锦
作者: 李常友  来源:西安:陕西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 
描述:本书反映名优小吃的历史渊源、发展过程、地方特色、营养食疗等内容,还从实用出发,反映现代科技新成果,对每个品种的主要名称、别名、烹调方法、味型、应用原料、制作工艺、风味特点等作了介绍。
剧种·剧目·剧人 中国传统戏曲知识简介
作者: 麻国钧等  来源:北京:大众文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 戏曲 
描述:本书将对中国传统戏曲的源流和各大剧种的生成脉络和特色有一个较清晰的把握,并对戏曲表演的名家、传统戏曲的剧目及戏曲中的服饰、装扮、脸谱、舞台调度等有系统的介绍。
中华人文自然百科 民族卷
作者: 王静  来源:北京:北京师范大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中华民族  科学知识  青少年读物  概况 
描述:本书介绍了中华56个民族的风俗习惯、历史渊源,民族特色,图文并茂,内容丰富而精练,比较适合青少年学生阅读,对于增强民族团结,提高民族凝聚力具有较好的教育价值。
图说清代女子服饰
作者: 读图时代编  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 女服  服饰 
描述:读图时代收藏馆:本书在实物分析的基础上,结合文献资料,对清代女子服饰的发展、流变、时代背景、艺术特色,以及服饰材料和收藏方法等做了精辟的概括和总结。并收录了清代各个时期的近300件服饰作品。
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