检索结果相关分组
- 中华百年祭 经济
- 作者： 廖代茂 杨会国 来源：重庆：重庆出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中国
- 描述：本书回顾了旧中国百余年间的经济变迁。近代中国经济发展非常缓慢，统一的全国市场从未组织起来，绝大多数中国人始终过着相当贫困的生活。但是，中国近代经济仍然在缓慢地向近代化迈进，新民主主义经济也发展壮大。
- 政和茶叶史话
- 作者： 吴子秋 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 白毫 史话 县志 政和县 岩茶 白茶 玉圭 茶树 白牡丹
- 描述：政和县位于福建省东北部,北纬27°05′至27°23′,东经118°33′至119°17′之间。境内山峦起伏,森林密布,溪渠纵横,石峻水湍,是一个“九山半水半分田”的山区。由于土质肥沃,气候温和,雨水充沛,所产的“政和工夫”、“白毫银针”、“白牡丹”等传统
- 茶叶加工工
- 作者： 周斌星 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 技术培训 教材 茶叶加工
- 描述：本教材共分五部分33章，内容涉及茶树、鲜叶的相关知识，中国六大茶类的相关加工工艺，茶叶安全、贮藏、精加工、深加工等。
- 中国茶品鉴掌中查
- 作者： 姚松涛 来源：福州：福建科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 品鉴 中国
- 描述：本书主要内容包括：绿茶品鉴；乌龙茶品鉴；红茶品鉴；黑茶及紧压茶品鉴；白茶品鉴；黄茶品鉴等。
- 中国名茶品鉴金典
- 作者： 杨大华 林自铃 王益蓉等 来源：福州：福建科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 简介 中国
- 描述：本书分绿茶、白茶与黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、再加工茶和饮茶与健康等七部分，介绍中国主要名茶的品鉴特征。书中配有大量的彩色图片，直观地体现了各种名茶的外观特征以及汤色、叶底等品鉴特点；内容都是作者亲身感受体会，不少是作者的新发现和独到的品鉴窍门。
- 中国茶鉴赏手册
- 作者： 梅文 来源：长沙：湖南美术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 鉴赏 中国 手册
- 描述：本书是一本兼具实用性和文化趣味的工具书，从中国茶的起源、名茶品鉴、喝茶的艺术、中国茶文化与茶俗等方面对中国茶相关知识文化作了全面介绍。