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中华烘焙食品大辞典:产品及工艺分册
作者: 全国工商联烘焙业公会组织编  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工  中国  词典  烘焙 
描述:中华烘焙食品大辞典:产品及工艺分册
乌龙茶鉴赏
作者: 郑立盛  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书全面的介绍了乌龙茶各品种产品、乌龙茶的品质特征、乌龙茶的鉴赏方法、历史文化背景,以及乌龙茶的相关知识。
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