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东南精华
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作者:
庄裕光 来源:南京:江苏科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 建筑艺术 中国 古建筑
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描述:本书对中国传统建筑中最经典的作品——全国重点文物保护单位进行优中选优,提炼出了国宝建筑的精华。它采用实景采集、图文并重的手法,展现了中国国宝建筑的艺术形象和价值所在。丛书分为《北国经典》》《塞外奇葩》《中原珍藏》《东南精华》《西南瑰宝》《近代杰作》六卷。
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闽粤风味土菜
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作者:
陈忠明 来源:南京:江苏科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 福建省 菜谱 广东省
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描述:本书以我国南方地区有特色的家乡土菜,讲述其历史来源、风味特点、原料选择、烹饪技巧等内容。