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名人与养生
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作者:
张泽宇 黄建民 来源:南京:东南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 名人 养生
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描述:囊括了我国各个历史时期的一些著名人物,其中包括医学家、诗人、文学家、科学家、政治家等,归纳整理他们的养生经历萃取精华编辑成篇,并在每篇之前介绍其生平事迹或成就。
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莲藕制品加工技术
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作者:
屠康 武杰 来源:南京:东南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工 藕
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描述:本书系统地介绍了莲藕及莲子制品加工的新技术、新方法,同时也收录了少量传统加工方法。内容包括:莲藕加工的基础知识、莲藕加工设备及加工的卫生要求、莲子加工、其他莲藕制品等。