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中国茶树品种志: 作者： 《中国茶树品种志》编写委员会 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 品种茶属; 描述：“上海科技专著出版基金”资助:本书重点介绍了国家级茶树品种、省级茶树品种和适制特种茶类的品种、品系、名枞等367个，对其形态特征、生物学特性、适制性和品质特点、批准抗性等都作了详细描述。

家庭冷菜制作: 作者： 周月林丁海良 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 菜谱冷菜; 描述：本书主要介绍家常冷菜的制作方法,按原料分成菜蔬、豆制品、禽蛋、肉类、水产、果仁、西式冷菜等八个大类,对260种冷菜的原料配比、制作方法、特点等作了比较详尽的阐述。

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