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江西蔬菜品种志
作者: 江西省农牧渔业厅编  来源:南昌:江西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 蔬菜  品种 
描述:全书分根菜类、白菜类、甘蓝类、芥菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、瓜类、豆类等共十四章。书中重点反映了江西蔬菜品种发展的历史和现状。
蔬菜反季节高效栽培技术
作者: 廖振风  来源:南昌:江西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 蔬菜  温室栽培 
描述:本书介绍了蔬菜反季节高效栽培的主要途径,简易大棚建造,山地蔬菜反季节栽培,根菜类、叶菜类、瓜菜类、豆类、水生蔬菜类等高效栽培技术。
保健药膳精要
作者: 毕焕春  来源:南昌:江西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健 
描述:本书在简述药膳基本理论的基础上,介绍了一些具体药膳方,分为上下篇,上篇介绍了药粥、药茶、药酒、四季药膳、常见病药膳共320多处药膳选方;下篇对药膳中常用中药、常用蔬菜、常用肉食类作了简要介绍,以便查询或自拟配方。
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