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马铃薯种植与加工进展 2004: 作者： 陈伊里屈冬玉 来源：哈尔滨：哈尔滨工程大学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 栽培文集马铃薯加工; 描述：本书是配合马铃薯专业委员会2004年马铃薯大会的召开出版的行业专业书籍。汇集了近年来我国从事马铃薯研究人员的最新科技成果和马铃薯产业发展的最新决策及发展动态。

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