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保健药膳精要
作者: 毕焕春  来源:南昌:江西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健 
描述:本书在简述药膳基本理论的基础上,介绍了一些具体药膳方,分为上下篇,上篇介绍了药粥、药茶、药酒、四季药膳、常见病药膳共320多处药膳选方;下篇对药膳中常用中药、常用蔬菜、常用肉食类作了简要介绍,以便查询或自拟配方。
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