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茶艺服务训练手册
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作者:
粟书河 来源:北京:旅游教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下,由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。《茶艺服务训练手册》是《茶艺服务学习手册》的配套用书,它回顾了学习手册中干练点。通过这些训练点的强化练习,让读者加深对重点操作技能的印象,达到规范服务、强化技能的训练目的。
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闽东旅游文化研究
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作者:
张光英 来源:北京:旅游教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 福建省 研究 旅游文化
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描述:本书全面介绍了闽东畲族的文化形态,木拱廊桥的空间分布及文化传承,民间信仰文化,民间饮食文化,以寿宁西浦、福安廉村、霞浦半月里等为代表的乡村聚落文化以及旅游景观与山水森林文化。
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天坛导游手册
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作者:
武裁军 来源:北京:旅游教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 导游 天坛
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描述:本书以文图形式介绍了作为世界文化遗产的天坛的历史沿革、主要景点,展览陈列品,名人与天坛的关系,及相关传说等。
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老陕西的趣闻传说
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作者:
《趣闻圣经》编辑部 来源:北京:旅游教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 陕西省 文化史 通俗读物
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描述:本书是一本融知识性和趣味性于一体的文化读本,分老陕西的历史、地名、地理、古迹、山水园林、文物、宗教、陵墓、饮食娱乐、购物、交通、民居、民俗、名人等部分,展示了陕西旅游文化之最丰富、最有趣的一面,不失为一本有关陕西的旅游文化手册。
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旅游资源学
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作者:
毕华 游长江 来源:北京:旅游教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 高等学校 教材 旅游资源
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描述:本书在介绍旅游资源的含义、特征的基础上,对各主要旅游资源类型进行详细介绍,进而详细介绍旅游资源学的研究对象、内容和方法,旅游资源的分布、保护及开发规划等。