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茶艺服务训练手册
作者: 粟书河  来源:北京:旅游教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下,由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。《茶艺服务训练手册》是《茶艺服务学习手册》的配套用书,它回顾了学习手册中干练点。通过这些训练点的强化练习,让读者加深对重点操作技能的印象,达到规范服务、强化技能的训练目的。
闽东旅游文化研究
作者: 张光英  来源:北京:旅游教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 福建省  研究  旅游文化 
描述:本书全面介绍了闽东畲族的文化形态,木拱廊桥的空间分布及文化传承,民间信仰文化,民间饮食文化,以寿宁西浦、福安廉村、霞浦半月里等为代表的乡村聚落文化以及旅游景观与山水森林文化。
天坛导游手册
作者: 武裁军  来源:北京:旅游教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 导游  天坛 
描述:本书以文图形式介绍了作为世界文化遗产的天坛的历史沿革、主要景点,展览陈列品,名人与天坛的关系,及相关传说等。
老陕西的趣闻传说
作者: 《趣闻圣经》编辑部  来源:北京:旅游教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 陕西省  文化史  通俗读物 
描述:本书是一本融知识性和趣味性于一体的文化读本,分老陕西的历史、地名、地理、古迹、山水园林、文物、宗教、陵墓、饮食娱乐、购物、交通、民居、民俗、名人等部分,展示了陕西旅游文化之最丰富、最有趣的一面,不失为一本有关陕西的旅游文化手册
旅游资源学
作者: 毕华 游长江  来源:北京:旅游教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 高等学校  教材  旅游资源 
描述:本书在介绍旅游资源的含义、特征的基础上,对各主要旅游资源类型进行详细介绍,进而详细介绍旅游资源学的研究对象、内容和方法,旅游资源的分布、保护及开发规划等。
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