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中国茶叶大辞典
作者: 陈宗懋  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:国家“八五”重点图书 国家科学技术学术著作出版基金资助出版:本词典对中国茶叶的历史、文化、科技、经贸等方面进行了全方位的总结,它包括茶叶历史、茶树育种、栽培、茶叶品种、茶叶经济贸易、茶学著作等19个方面的内容。
工夫茶
作者: 叶羽晴川  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书介绍了我国闽南、潮汕地域的饮茶风格。讲解了何谓工夫茶、工夫茶的魅力、工夫茶的茶叶、工夫茶的茶具、工夫茶的冲泡方法等常识。
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