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老饕漫笔 近五十年饮馔摭忆
作者: 赵珩  来源:北京:生活·读书·新知三联书店 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 随笔 
描述:本书收随笔45篇。其中有:闽北光饼;杏花春雨话冶;饮料琐谈;被异化了的蒙古烤肉;中山公园的藤萝饼等。
乐饮四季茶 一位日本茶人眼中的中国茶
作者: 黄安希 孙晓艳译  来源:北京:生活·读书·新知三联书店 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:该书描述了一位日本茶人眼中的中国四季茶。书中设有“盛之章”、“夏之章”、“秋之章”、“冬之章”、“初春之章”五个专题。
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