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乌龙茶鉴赏
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作者:
郑立盛 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书全面的介绍了乌龙茶各品种产品、乌龙茶的品质特征、乌龙茶的鉴赏方法、历史文化背景,以及乌龙茶的相关知识。
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工夫茶
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作者:
叶羽晴川 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书介绍了我国闽南、潮汕地域的饮茶风格。讲解了何谓工夫茶、工夫茶的魅力、工夫茶的茶叶、工夫茶的茶具、工夫茶的冲泡方法等常识。
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名茶冲泡技艺
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作者:
霍艳平 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:读图时代 品茶馆:本书对中国茶茶艺、茶艺技能和中国名茶茶艺进行了系统地介绍,并在最后收录了中国名茶简介。
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品味清清茶香
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作者:
王晶 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:天则图书:本书以图文并茂的形式介绍中国茶文化,从茶的历史说起、讲述茶的品种、茶具的选用,及绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等的保健功能、茶点茶膳等。
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中国家庭茶艺百科
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作者:
华文图景企划 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:华文图景 品茶馆:本书从茶的历史起源介绍起,详细列举了七大茶类的品种、产地以及制作工艺、茶具的搭配与鉴赏等内容。
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中国茶叶大辞典
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作者:
陈宗懋 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:国家“八五”重点图书 国家科学技术学术著作出版基金资助出版:本词典对中国茶叶的历史、文化、科技、经贸等方面进行了全方位的总结,它包括茶叶历史、茶树育种、栽培、茶叶品种、茶叶经济贸易、茶学著作等19个方面的内容。
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轻松认识茶和茶具
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作者:
李洪 文冰摄影 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶具 茶
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描述:本书以图示的方式展示了中国茶和茶具的特色,介绍了基本茶类、再加工茶类、代茶类、单品茶具、成套茶具。
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新手学泡茶
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作者:
霍艳平 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书共分两部分,泡茶:只三步;说茶:茶在生活中。内容包括:选茶,备具,择水;轻松泡轻松品;泡茶后收具;到野外去喝茶等。
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跟着茶经学喝茶 识茶享茶学经
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作者:
姚松涛 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:与茶结缘,爱茶,喝茶、还要学会品茶、赏茶,同时也需要知道茶的灵魂——茶经。本书详细介绍了茶之经、茶之具等内容。古老的茶史,久远的茶经告诉我们茶的精髓,制茶、选茶、泡茶、品茶每一项都是一次欣赏艺术的过程,跟着本书走进茶的世界,体会茶的妙趣。
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新手学茶 鉴茶·泡茶·赏茶
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作者:
张雪楠 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:新手学茶 鉴茶·泡茶·赏茶