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实用茶艺图典
作者: 王存礼 姚国坤  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书包括“绿茶”、“红茶”、“乌龙”、“白茶”、“黄”、“黑”、“再加工”、“茶叶的鉴别与贮藏”等内容。
中国茶经
作者: 陈宗懋  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:本书包括:史篇、性篇、类篇、技篇、饮茶篇、茶文化篇。
图说中国
作者: 姚国坤 王存礼  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词:  
描述:图说中国
中国名优地图
作者: 姚国坤  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国  地理分布 
描述:本书主要内容包括:浙江省名优、安徽省名优、福建省名优、湖南省名优、江西省名优、广东省名优、江苏省名优、湖北省名优、四川省名优等。
中国名茶图谱 乌龙及压制 花茶 特种
作者: 施海根  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 
描述:本卷包括综述篇、绿茶篇、红茶篇、黄篇、白茶篇、乌龙篇、黑及压制篇、花茶篇、特种篇以及附录,介绍了适制各类的茶树品种、各类名茶、用香花图片。
中国名茶图谱 绿茶、红茶卷
作者: 施海根  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国  茶谱 
描述:本书主要内容包括:中国的发展概况;中国茶叶产区的分布;中国的分类及命名;适制各类茶叶的茶树品种;茶叶品质感官审评及品饮。
中国茶文化
作者: 姚国坤 王存礼 程启坤  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书
描述:中国茶文化
靓味滋养手记
作者: 孙晓鹏编  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 
描述:每天忙碌的生活让人们忽略了“吃”的重要性。作为一资深美食家,YOYO一直坚持将每一道好滋味的菜都用日记的形式记录下来。从冷盆、点心到饭菜、汤羹,靓味,精选50个美味又滋养的私家手记,让好滋味永远停留在记忆中。
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