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怎样办家宴: 作者： 王树华 来源：郑州：河南科学技术出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 菜谱家庭; 描述：本书介绍了家宴的演变、家宴的种类、组成、餐具摆设、上菜顺序、宴席菜单、面点及烹调技术。

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