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茶学
作者: 安徽农学院  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 高等学校  教材  茶叶加工 
描述:全国高等农业院校教材:本教材主要讲述茶技术的理论及技术。
中国水生蔬菜品种资源
作者: 孔庆东  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 水生蔬菜  品种资源 
描述:本书所述水生蔬菜,包括莲藕、茭白、芋、水芹、慈姑、菱、豆瓣菜、海菜花等14类。书中对各类品种的来源及分布、形态特征、栽培技术等方面进行了讲述。
中国家畜地方品种资源图谱 中英文对照 上
作者: 陈伟生 徐桂芳  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 品种资源  家畜 
描述:全书共两册。收录了除家禽外的目前已知的我国家畜地方品种、蜜蜂品种300余个,对每个品种进行了介绍,收录了公、母标准照。
茶叶初 精 技术
作者: 龙厚兴 农业部工人技术培训教材编审委员会编  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工 
描述:茶叶初 精 技术
滋补中药的生产与营销
作者: 张勇飞 赵冰  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 栽培  中药材 
描述:本书介绍了人参、西洋参等26种中药材的生产与营销。分9个环节进行叙述。入药品种、资源和产地分布、植物形态、生物特性、生态条件、栽培技术、采收、加工与贮存等。
白茶科学技术与市场
作者: 叶乃兴  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 简介    中国 
描述:本书系统地介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计等。
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