征东饼
日期:2015.08.17 点击数:15
【类型】期刊
【作者】春
【刊名】暂无
【关键词】 风味食品 戚继光 焙烤 传统 嘉靖 福州市 糖料 上等面粉 发酵 小孔
【资助项】暂无
【摘要】征东饼系福州市传统风味食品之一,又名光饼。用上等面粉佐以糖料,经发酵焙烤而成。呈园形,中间穿一小孔。传说明嘉靖
【年份】2015
【期号】第4期
【所属分类】暂无分类
【阅读地址】读秀
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