白茶生化成份浅析

【类型】期刊

【作者】程柱生

【刊名】暂无

【关键词】 银针 福建省 比色法 台湾 生化成份 茶类 白茶 分光光度法 叶绿素 白牡丹

【资助项】暂无

【摘要】白茶是我国六大茶类之一,是福建省的特有茶类(台湾亦有少量生产),被誉为茶中珍品。其中以白毫银针、白牡丹最为著名,尤其是白毫银针至今仍为世界上价值较高的

【年份】2015

【期号】第4期

【所属分类】暂无分类

【阅读地址】读秀