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中国茶名搜趣(二)
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作者：
程柱生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 红碎茶 桂花 大佛龙井 毛尖 绿茶 茉莉花茶 竹叶青 雀舌 黄山松 白牡丹
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描述：(六)动物类带"龙"(我国古代传说中的一种长形、有鳞、有角的动物,能走、能飞、能游泳。)字的茶名:西湖龙井、大佛龙井、羊岩龙井、海风龙井、莲台龙井、南海神龙井、龙潭茶、龙泉茶、龙虾茶、龙舞茶、龙须茶、龙乾春、龙都
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白毫银针和白牡丹制造技术
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作者：
程柱生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 福鼎 室内萎凋 制法 白茶 干燥 日光 装箱 白牡丹 烘焙
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描述：白毫银针和白牡丹制造技术
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茶各有“白”字 未必是白茶
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作者：
程柱生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建省 白茶 工艺流程
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描述：茶各有“白”字 未必是白茶
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中华茶苑茶名趣谈
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作者：
程柱生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 花色品种 君山银针 茶文化 命名方法 信阳毛尖 普洱茶 香茗 历史悠久 世界
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描述：中华茶苑茶名趣谈
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白茶生化成份浅析
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作者：
程柱生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 福建省 比色法 台湾 生化成份 茶类 白茶 分光光度法 叶绿素 白牡丹
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描述：白茶是我国六大茶类之一,是福建省的特有茶类(台湾亦有少量生产),被誉为茶中珍品。其中以白毫银针、白牡丹最为著名,尤其是白毫银针至今仍为世界上价值较高的
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对名茶的一点浅见
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作者：
程柱生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 名茶 黄山毛峰 风味 碧螺春 消费者 优异性 优质茶 品质 公认性
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描述：名茶,顾名思义是有名气的茶叶。既然有名气,那么不外乎品质优异,风味独特,被视为茶中极品,因而有“雅号传千里,芳茗播九州”的美誉。我国有众多的名茶,如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、白毫银针等,它们之所以成为名茶,就是因为各有
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白茶名称考辨
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作者：
程柱生 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 银针 茶树品种 制茶品质 福建省 制法 白茶 绿茶 名称 台湾省 白牡丹
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描述：白茶是福建省特有的外销名茶之一,而自毫银针、白牡丹则又是白茶中的佳品,尤其是白毫银针迄今仍为世界上价值最高的茶品。白茶主产我国福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,其次台湾省也有少量生产。