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政和茶叶史话
作者: 吴子秋  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 银针  白毫  史话  县志  政和县  岩茶  白茶  玉圭  茶树  白牡丹 
描述:政和县位于福建省东北部,北纬27°05′至27°23′,东经118°33′至119°17′之间。境内山峦起伏,森林密布,溪渠纵横,石峻水湍,是一个“九山半水半分田”的山区。由于土质肥沃,气候温和,雨水充沛,所产的“政和工夫”、“白毫银针”、“白牡丹”等传统
独特的安吉白茶
作者: 罗家庆  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 采摘加工  氨基酸含量  白毛茶  茶多酚含量  枝条扦插  经济发展  茶树  浙江云  二十世纪  安吉白茶 
描述:独特的安吉白茶湖州罗家庆我国白茶树的类别不少,有福建的白毫银针、浙江云和的惠明茶和湖南汝城的白毛茶等等,这些白茶是因成品茶叶保持白色毫毛而得名。而安吉的白茶是因其新芽叶呈白色而成真正的白茶。早在宋赵佶《大观茶论》中就提:“白茶自为一种,与常茶不同,其...
天山绿茶研制初报
作者: 周玉璠  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省  天山  叶量  名茶  茶区  叶色  绿茶  优质原料  一芽二叶  水分蒸发 
描述:“天山绿茶”原产于宁德县洋中公社的天山岗一带,产区环境优异。其品质高超,“香味天成”、“条锋挺秀”,茶叶色香味俱佳,原系福建省历史名茶。“天山绿茶”产制历史悠久,采制技艺精细,成茶品种、花色丰富多彩,后几经变革,改制烘青绿茶,成为高档花茶的优质原料。但传统的花
茶园规范化种植管理技术
作者: 陈斌  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 开采面积  茶树品种  中国名茶  农业产业结构调整  种植管理技术  技术培训  茶园  名优茶生产 
描述:宁德市蕉城区是中国名茶——天山绿茶的原产地,是福建省主要的绿茶产区,产制名茶源远流长,产品素以“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特色而驰名中外.蕉城区现有茶园9万余亩,开采面积7.6万余亩,毛茶产量高达5000多吨.
天山雪松制造工艺
作者: 蔡远  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 名茶生产  天山  雪松  制造工艺  绿茶  茶叶品质  新工艺开发  产品竞争力 
描述:天山绿茶是福建绿茶极品,自唐朝以来就生产蜡面贡茶,新中国成立后宁德市茶叶公司研究并恢复了名茶生产,为增加天山绿茶的产品竞争力和提高茶叶品质,公司大量引进了新的茶叶良种,并积极引进新的机械,引进新工艺开发了茶叶新产品。
八角亭龙须茶
作者: 潘春华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 武夷岩茶  墨汁  八角亭  毛笔  理条  茶品质  生产工艺  武夷山 
描述:福建武夷山不仅盛产武夷岩茶,还生产工艺独特的龙须茶。龙须茶外形壮直,似蘸满墨汁而直立的毛笔,又似神话中的龙须,因而得名。因武夷山麓八角亭一带所产龙须茶品质最优,故名“八角亭龙须茶”。八角亭龙须茶在理条制作时,最早是用五彩线捆扎成束状,故又名“束茶”。
八角亭龙须茶
作者: 潘春华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 凤尾  神话  武夷岩茶  理条  凤凰  茶树  八角  生产工艺  武夷山市  制作工艺 
描述:福建武夷山除盛产武夷岩茶外,还生产工艺独特的龙须茶。龙须茶外形壮直,似蘸满墨汁而直立的毛笔,又似神话中的龙须,因而得名。因武夷山麓八角亭一带所产龙须茶品质为优,故名"八角亭龙须茶"。八角亭龙须茶在理条制作时,采用了五彩线捆扎成束状,故又名"束茶"。
黄檗希运禅师和他的《传心法要》
作者: 徐金龙  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 黄檗  创始人  南岳  怀海  禅师  禅宗  临济宗  心法 
描述:禅宗南岳系二世、临济宗和日本黄檗宗创始人希运(?—850)禅师,幼年于福建黄檗山出家,后参谒百丈怀海而得法,住高安(今江西宜丰)鹫峰山,筑寺弘法,因酷爱自己出家的黄檗山,遂把鹫峰山改名黄檗山。希运禅师因使用“棒喝”教学法而得名,被称为“禅宗棒喝之风的先导”。
本寂与曹洞宗及曹山寺
作者: 李明康  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 曹洞宗  洞山 
描述:本寂(840—901),俗姓黄,名元证,福建莆田人氏,少习儒,19岁往福州灵石云名山出家,25岁受具足戒,寻师江西宜丰洞山,唐成通初(860),谒洞山良价,良价问:“闭黎名什么?”答曰:“不名本寂。”良价曰:“那个jian?”答曰:“不名本寂。”良价深器之。自此入室,盘桓数载,
从宁德支提寺云锦袈裟和闭嘴龙纹饰看明初皇家礼制
作者: 郑自海  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建宁德  建文帝  明初  龙纹  朱元璋  袈裟  纹饰  五爪金龙  明代  舍利塔 
描述:前不久,笔者受福建宁德市政府的邀请,参加了"建文帝下落与陵寝问题研讨会"。会前我们考察了宁德上金贝地区一座疑似建文帝陵寝的古墓,墓围两边分别刻有闭嘴龙形石脊构件,成为断定该墓建成年代的重要线索之一。在考察宁德著名的支提寺时,还得知该
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