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一点咸一点甜
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作者：
于丹 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福州人 年糕 酱油
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描述：一点咸一点甜
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坊巷与码头文化视野中的闽剧
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作者：
林颖 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 文化密码 文化品格 雅俗合流 台江 福州人 福州方言 码头文化 江湖 知识分子 创作主体
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描述：明代至今,在三坊七巷,在台江码头,福州的蔽日榕荫里不知缭绕回响过多少丝竹管弦。清雅的"儒林戏"、幽默的"平讲戏"、粗朴的"江湖戏",在低吟浅唱和吆喝叫卖声中,融汇到了一起,形成了福州人的文化密码:闽剧。
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闽东文化的自信与自觉
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作者：
陶敏辉 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福鼎 平讲戏 东人 福州人 林徽因 地理概念 苏维埃政府 庐隐 薛令之 北路戏
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描述：闽东文化的自信与自觉
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价廉物美的福州光饼
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作者：
李玉林 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 价廉物美 携带 倭寇 戚继光 明朝 福建 福州人 军粮 穿孔 烤制
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描述：价廉物美的福州光饼
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爱国饼(福州光饼的传说)
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作者：
曹正球 于绍文 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 倭寇 戚继光 戚家军 面粉 爱国将领 福州人 子串 东南沿海 抗倭战争 圆饼
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描述：一、福州光饼,很有特色.小小的圆饼,中间留一小孔,系用面粉和一点点盐烘烤而成.这光饼一直是当地人民最喜爱的食品之一.
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福州真武大帝信仰
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作者：
黄清敏 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福州 水灾 真武 火灾
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描述：本文通过田野调查,对福州地区真武大帝信仰做了粗略的介绍,着重分析了真武深受福州人民崇信的原因,指出根本原因是真武大帝的职能与古代福州多火灾、旱涝频繁、航海贸易发达等现实生活息息相关。