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白毫银针
作者: 蔡良绥  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 银针  鲜叶原料  宋代  政和县  茶类  品种  福鼎大白  白茶  茶树  景观 
描述:白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中美女、茶王之美称,近年多称白毫银针,属六大茶类中的白茶类。白茶被玩家们称为最原始、最自然、最健康的茶类。
《福鼎白毫银针》
作者: 林佐夙 林德叶  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 传统工艺  福鼎白毫银针  白茶  针型茶 
描述:福鼎白毫银针(简称福鼎银针)是白茶类型茶的传统工艺名茶。白茶乃我国特产,产于福建,是福建独有的特种外销茶。白茶是不经炒揉,直接萎凋、烘干而成的。按茶树品种不同可分为大白、水仙白和小白。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。在大白茶茶树上...
太姥银针加工技术
作者: 杨学农 王燕 汪松能  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 太姥银针  白茶  萎凋  加工 
描述:介绍了福鼎白茶中的极品太姥银针的品质特点、鲜叶采摘方法、初制加工技术和毛茶精制。着重阐述了太姥银针制法的关键技术。
白毫银针
作者: 林潄峰  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 白毫  银针  世界各地  友谊  饮料  韵美  中国人民 
描述:白毫银针
白毫银针
作者: 石建都题图 插图 熊源泉 搜集整理  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:白毫银针
名优新产品—“坦洋金针”
作者: 郑乃辉 陈斯伟  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 福建省  相对湿度  名茶  金针  工夫红茶  市场疲软  历史上  新产品  国内外  名优茶 
描述:“坦洋金针”是在“坦洋工夫”基础上新近研制成的红茶新产品。近年来,由于受到工夫红茶市场疲软这一趋势的影响,历史上享誉国内外的“坦洋工夫”,生产处于停滞不前的状态,为了使这一历史名茶能够发扬光大,1991年我们在传统工夫红茶基础上,
政和白毫银针采制新技术
作者: 叶云翔  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 主产区  因素影响    工艺标准化  白茶  采制技术  加工时间  外界环境 
描述:政和县是我国白茶主产区,也是政和大白茶品种的原产地。政和白毫银针是采用政和大白茶单芽加工而成,是白茶中的极品。由于传统的加工时间长,受外界环境因素影响大,
慢品白毫银针
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊
描述:慢品白毫银针
政和白毫银针
作者: 吴子秋 丁永  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:政和白毫银针
银针白毫:退热祛暑解毒
作者: 庄任  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 银针  原料  政和县  茶类  福鼎大白  白茶  祛暑  茶树  退热  解毒 
描述:银针白毫:退热祛暑解毒
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