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郑乃辉
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条
茶叶加工新技术与营销
作者：
郑乃辉
来源：
北京：金盾出版社
年份：
2015
文献类型 ：
图书
关键词：
茶叶加工
描述：
本书介绍了我国六大类茶叶和名特优质产品的加工新技术，以及农民投资创办茶叶加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法。本书内容新颖，所述技术先进，并附有插图，针对性和可操作性强。
福建坦洋工夫红茶之今昔
作者：
郑乃辉
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
福建
历史
金黄色
坦洋工夫红茶
色泽
巴拿马
匀整
国际博览会
描述：
福建坦洋工夫红茶之今昔
名优新产品—“坦洋金针”
作者：
郑乃辉
陈斯伟
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
福建省
相对湿度
名茶
金针
工夫红茶
市场疲软
历史上
新产品
国内外
名优茶
描述：
“坦洋金针”是在“坦洋工夫”基础上新近研制成的红茶新产品。近年来,由于受到工夫红茶市场疲软这一趋势的影响,历史上享誉国内外的“坦洋工夫”,生产处于停滞不前的状态,为了使这一历史名茶能够发扬光大,1991年我们在传统工夫红茶基础上,
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