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中华名点文化与制作
作者: 薛效贤 郑祥菊编  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  文化  面点  中国 
描述:本书对最具特色的风味美点的成名原因、来源典故、原料配比、制作方法、制品特点进行了详细介绍。
佛教与中国丧葬文化
作者: 江新建  来源:长沙:湖南人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  佛教  影响  中国  葬俗 
描述:佛教与中国丧葬文化
道教与北京宫观文化
作者: 佟洵  来源:北京:宗教文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  寺庙  道教  北京市  研究 
描述:本书主要内容包括:北京道教的演进历程、北京的道教宫观、北京地区的高道。
澳门妈祖文化研究
作者: 徐晓望 陈衍德  来源:澳门基金会 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  风俗习惯  妈祖  澳门 
描述:澳门妈祖文化研究
独龙族
作者: 王忠华  来源:长春:吉林出版集团有限责任公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 独龙族  民族文化  中国 
描述:《中国文化知识读本》是由国内知名专家学者编写的一套旨在传播中华五千优秀传统文化,提高全民文化修养的大型知识读本。该书在深入挖掘和整理中华优秀传统文化成果的同时,结合社会发展,注入了时代精神。
中国美食地图
作者: 闫琴等  来源:北京:北京理工大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  介绍  中国  饮食业 
描述:本书力图用全新的视角、精彩的镜头和优美的文字将人类与自然的顶级之美一一呈现,让我们在感受和了解世界上最引人注目的地方的同时,领略世界文化的不朽魅力。
图说中国茶 闲品中国茶
作者: 王学典  来源:长春:吉林出版集团有限责任公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国  图解 
描述:本书内容包括:细谈茶历史;趣说茶文化;细聊茶百科;详道茶之俗;闲话茶之事;漫说茶与养生;把玩茶之器具;细品茶食美味;别话茶与文明等。
苏州道教科仪音乐研究 以“天功”科仪为例展开的讨论
作者: 刘红  来源:北京:文化艺术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 苏州市  道教  宗教  研究  宗教仪式  音乐 
描述:苏州道教文化,历史上不乏有文人学者研究,唯其道教音乐——作为道教仪式不可分割的一个重要部分,道教文化构成中的一个重要组成因素,却鲜有人涉足。
道教文化100问
作者: 王卡  来源:北京:东方出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 问答  道教  宗教文化 
描述:《道教文化150问》由中国社会科学院世界宗教研究所道教研究室组织全国该领域的一流专家、学者于10年前撰写,曾由齐鲁书社出版,并受到中央领导的表扬。此次经过现道教研究室主任王卡先生统筹修订,做到与时俱进、推陈出新。内容包括道教的历史、神话传说、斋蘸仪式、修……
舌尖上的中国味道 中国名菜的故事
作者: 赵红瑾  来源:北京:华夏出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  中式菜肴 
描述:舌尖上的中国味道 中国名菜的故事
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