检索结果相关分组
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- 北京：中国旅游出版社(4)
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- 中式烹调入门
- 作者： 刘伟 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 方法 中国 烹饪
- 描述：本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求，以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括：烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
- 又见南徒雁
- 作者： 李干 来源：合肥：合肥工业大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 中国 当代 散文集 诗集
- 描述：本书是作者散文诗歌作品结集，作者以充沛的感情讴歌时代的进步，发掘平凡生活中的真善美。作品中无论是祖国山河游历记载，还是工作中的人生感悟，或是自我心灵的深刻解剖，清丽的文字中浸润着对中国传统文化的热爱，对高尚情操的敬佩，对理想境界的追寻。
- 旅游胜地的民俗与传说
- 作者： 本书编写组 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 风俗习惯 简介 民间故事 名胜古迹 中国 选集
- 描述：本书讲述北京、天津、河北、山西、内蒙古、河南、山东等与各地旅游景点有关的神话传说、民间故事、轶事趣闻等。
- 中国共产党口述史料丛书 第3卷
- 作者： 高永中 来源：北京：中共党史出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 党史 中国共产党 史料
- 描述：本书内容包括：为鲁迅抬棺的出版家——父亲吴朗西与鲁迅的交往；父亲王林和张寒晖；西南联大往事杂忆；《长江日报》诞生记等。
- 西北大学史稿 上 1902-1949
- 作者： 李永森 姚远 西北大学校史编纂委员会编 来源：西安：西北大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 西北大学 校史
- 描述：本卷分“陕源篇”、“京源篇”、“京水济西篇”三部分，追述了西北大学的渊源、变迁和不断发展的过程。
- 中国宗教名著导读 佛道教卷
- 作者： 王宗昱等 来源：北京：北京大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 佛教 道教
- 描述：本书分为“佛教部分”和“道教部分”两大部分，共选收30余篇文章，进行解说导读，有《沙门不敬王者论》、《坛经》、《西升经》、《雷说》等。
- 中华文化丛书 中华宗教篇
- 作者： 李桅 程杰等 来源：天津：天津人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化史
- 描述：本书阐述道、释两大宗,并稍加涉及它们与儒家既相互矛盾又相互渗透的关系,兼其他“西主东渐”的宗教-伊斯兰教、基督教、袄教、摩尼教等。
- 冬日温暖手工 围巾、披肩编织
- 作者： 日本靓丽出版社 来源：北京：中国民族摄影艺术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 围巾 绒线 编织 图解
- 描述：本书主要内容包括:针织棉线长围巾、横纹长围巾、格思西花样长围巾、坚条纹长围巾、麻花花样长围巾、粗线圈&橡皮盘编辑长围巾等。
- CorelDRAW服装款式设计案例精选
- 作者： 马仲岭 来源：北京：人民邮电出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 服装 计算机辅助设计 图形软件 CorelDRAW
- 描述：本书详细介绍了半截裙、裤子、衬衣、夹克、西装、连衣裙和礼服裙、针织衫、童装、内衣、运动装和职业装的款式设计方法。
- 圆明园遗址的保护和利用
- 作者： 法 伊夫 马理·阿岚 Yves Marie Allain 等 法国华夏建筑研究学会 邱治平等译 来源：北京：中国林业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 圆明园 文物保护 文化遗址
- 描述：本书包括：“历史研究及利用规划方针”、“自京城西北门至皇家园林的路程”、“圆明园遗址的保护和利用”等内容。