检索结果相关分组
- 中国南北名主食
- 作者： 吴杰 吴昊然 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 中国 主食
- 描述：本书详尽介绍了当今中国南北各地最具特色、最受欢迎的约800种米面食的原料、制法、操作要领和风味特点，并配有部分精美彩图。
- 百姓自制风味小吃1000例 特色风味小吃烹饪技法全书
- 作者： 李少林 李晓玲 来源：北京：科学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书向读者介绍了1000种我国各地最受欢迎、驰名中外的特色风味小吃的传统配料及制作方法。包括蒸、煮、炸、烙、烧、煎、烤、炒等。
- 小面馆食谱
- 作者： 陈志敏等 来源：郑州：河南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面条
- 描述：本书图文并茂，选料广泛，介绍详细，通俗易懂，介绍了82种面条的制作方法，包括番茄面、香菇鸡丁面、四川担担面、阳春面等。
- 面条
- 作者： 赵景侠等 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面条
- 描述：本书介绍了近500种面条：有肉面、禽蛋面、海鲜面、素面；有煮面、蒸面、炸面、烩面、烤面；有切面、刀削面……。品种丰富，制作简便，风味各异。
- 中国古代经典建筑10讲 故事珍藏本
- 作者： 刘雅编 来源：北京：中国三峡出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 建筑艺术 古建筑
- 描述：本书介绍了我国古代经典的十种建筑样式——亭、楼、廊、桥、影壁、碑林、牌坊、石佛、石窟、佛塔等，通过讲述建筑背后的故事和传说，配以丰富的图片，展示了中国古代建筑艺术。
- 文渊阁四库全书补遗 集部 宋元卷 第2册
- 作者： 杨讷 李晓明编 来源：北京：北京图书馆出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： Wen 辽宋金元时代 Dian 古典文学 Xue 中国 选 作品 Gu
- 描述：本书收录宋元人的别集、总集、诗文评、词曲等类文集229种、1680余篇，如《和靖集》、《景文集》、《丹渊集》、《东坡集》等。
- 哈尼族习俗歌
- 作者： 李期博 来源：昆明：云南民族出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 哈尼语 哈尼族 民歌 汉语
- 描述：本书用哈尼语、汉语两种文字，内容包括：迁徙歌、贺新房、哭嫁歌、都玛简收、同生同长。
- 云南苗族口传非物质文化遗产提要
- 作者： 龙江莉 来源：昆明：云南民族出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 内容提要 苗族 民间文学
- 描述：本书介绍了苗族口传文化遗产849种的内容提要，其中神话传说154篇，民间故事404篇、史诗歌谣291篇。
- 南方思想文丛 不对
- 作者： 李公明 来源：广州：南方日报出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 作品集 随笔 中国 当代
- 描述：本书收录了《公鸡的使命》、《我们的墓志铭与通行证》、《孙志刚四周年祭》、《有一种计算方法叫无耻》、《
- 乙型肝炎食物疗法
- 作者： 吴志成等 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 乙型肝炎
- 描述：本书作者选择了23种乙型肝炎食疗常用食物及600多款价廉物美、制作简单、口感良好、疗效确切、安全可靠的辩证食疗验方。