检索结果相关分组
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- 北京：科学技术文献出版社(13)
- 北京：化学工业出版社(10)
- 北京：科学出版社(9)
- 北京：中国农业出版社(9)
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- 中国名点精品
- 作者： 晓书 来源：成都：四川科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 面食
- 描述：本书对我国各地的面点的代表品种和制作技术进行全面介绍，重点展示优秀品种的制作全过程，基本涵盖了国家有关部门评定的认定品种。
- 美术辞林 舞台美术卷 增补本
- 作者： 尤宝诚等 来源：西安：陕西人民美术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 美术
- 描述：本书收入舞台美术专业名词、术语和技术性词目共1007条,分为流派与样式、剧场与舞台、舞台灯光等13部类。
- 食品工业
- 作者： 金培松 来源：正中书局 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品工业
- 描述：内分7章，介绍抗战期间食品工业的意义，食品制造的原料、器具与技术，淀粉制造食品、糖制食品、大豆制品、咸制品、酿造食品、罐头食品的情况。
- 水景与水景工程
- 作者： 刘祖文 来源：哈尔滨：哈尔滨工业大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 理水 景观
- 描述：本书由国内外水景发展概况与发展趋势、静态水景、动态水景、人工喷泉以及水景水质与水处理技术等5章组成。
- 从零起步学板胡轻松入门
- 作者： 孟宪德 来源：上海：上海音乐学院出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 奏法 板胡
- 描述：本书中以极大篇章不同角度来介绍教授板胡的拉奏技巧，并配以图片描绘技术动作和相关示范。适用于初学者。
- 哲学集刊 第2辑 厦门大学哲学系建系九十周年（1922-2012）纪念文集
- 作者： 厦门大学哲学系编 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文集 哲学
- 描述：本书分为学术论文和纪念文章两部分，主要内容包括：马克思主义哲学；中国哲学；外国哲学；科学技术哲学；逻辑学与伦理学。
- 临安年鉴 2005 总第16卷
- 作者： 邹水华 刘关成 中共临安市委党史研究室编 来源：北京：方志出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 临安市
- 描述：本书包括特载、大事记、工业经济、农业经济、旅游经济、科学技术、社会生活、城市建设等栏目，为了解、建设、研究临安提供丰富、翔实的资料。
- 道教文化概说
- 作者： 于民雄 来源：贵阳：贵州人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 道教 宗教文化
- 描述：本书介绍了道教的思想渊源、历史、神谱、礼仪、法术、戒律,以及道教与中国文学艺术、科学技术的关系等方面内容。
- 中学生文化百科辞典
- 作者： 丁守和 冯涛 来源：北京：北京燕山出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 科学知识
- 描述：本书收条目5000多,分为文化历史、文化教育、文学艺术、文化生活、科学技术等15大类。